【简单冰粥怎么做】夏天到了，来一碗清爽的冰粥，既能解暑又能开胃。很多人觉得冰粥很难做，其实只要掌握几个关键步骤，就能轻松做出美味的冰粥。下面是一份关于“简单冰粥怎么做”的总结性内容，包含制作步骤和所需材料。
一、制作材料
| 材料 | 数量 | 备注 |
| 大米 | 100克 | 建议使用东北大米或糯米 |
| 水 | 800毫升 | 煮粥用 |
| 冰块 | 适量 | 可选，根据个人口味添加 |
| 果汁/蜂蜜 | 适量 | 可选，增加风味 |
| 花生/红豆/红枣等 | 适量 | 可选，增加口感 |
二、制作步骤
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 将大米淘洗干净，浸泡30分钟，这样煮出来的粥更绵密。 |
| 2 | 把大米放入锅中，加入800毫升清水，大火煮开后转小火慢煮。 |
| 3 | 煮约30分钟至米粒开花，粥变浓稠即可关火。 |
| 4 | 将煮好的粥放凉至室温，然后放入冰箱冷藏至少2小时。 |
| 5 | 食用前可加入冰块、果汁或蜂蜜调味，也可以加入花生、红豆等配料提升口感。 |
三、小贴士
- 如果想要更顺滑的口感，可以将煮好的粥用勺子压碎一点。
- 冰粥不宜过冷，以免刺激肠胃，建议冷藏1-2小时即可食用。
- 可以根据个人喜好搭配不同水果或饮品，如芒果冰粥、柠檬冰粥等。
四、总结
“简单冰粥怎么做”其实并不复杂，只需要准备好基本材料并按照步骤操作即可。无论是作为早餐还是下午茶，一碗清凉的冰粥都能带来满满的幸福感。尝试自己动手做一次，你会发现原来这么简单又美味！
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