【百香果热量】百香果，又称西番莲果实，是一种热带水果，因其独特的风味和丰富的营养价值而受到许多人的喜爱。在关注健康饮食的人群中，了解百香果的热量是很有必要的。以下是对百香果热量的详细总结。
一、百香果的基本信息
百香果属于葫芦科植物，外形呈椭圆形，表皮颜色多样，有紫色、黄色等。果肉多汁，含有丰富的维生素C、膳食纤维、抗氧化物质以及多种微量元素。虽然味道酸甜，但其热量相对较低，适合减肥人群适量食用。
二、百香果的热量分析
根据国家食物营养数据库及权威机构的数据，百香果的热量如下：
| 食物名称 | 每100克热量（千卡） | 备注 |
| 百香果（带皮） | 约28-35千卡 | 包含果皮与果肉 |
| 百香果（去皮） | 约23-30千卡 | 仅果肉部分 |
| 百香果果汁（无添加） | 约40-50千卡 | 含糖分较多 |
需要注意的是，百香果的热量主要来源于其中的天然糖分和少量蛋白质。相比其他高糖水果如香蕉、葡萄等，百香果的热量更低，且富含膳食纤维，有助于增强饱腹感。
三、百香果的营养价值
除了热量外，百香果还具有以下营养特点：
- 富含维生素C：每100克百香果约含20-30毫克维生素C，有助于增强免疫力。
- 含有膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，改善消化。
- 含抗氧化成分：如类黄酮、多酚等，对预防慢性病有一定帮助。
- 低脂肪、低胆固醇：适合注重心血管健康的人群。
四、食用建议
- 适量食用：每天吃1-2个百香果较为合适，避免摄入过多糖分。
- 搭配其他食材：可加入酸奶、沙拉或制作成果汁，提升口感和营养均衡性。
- 注意血糖控制：虽然百香果含糖量不高，但糖尿病患者仍需控制摄入量。
总结
百香果是一种热量较低、营养丰富的水果，适合日常适量食用。无论是作为零食还是饮品配料，都能为身体提供一定的能量和营养支持。对于追求健康饮食的人来说，百香果是一个不错的选择。