【truffle（butter什么意思）】“Truffle butter” 是一个常见的英文短语，常用于烹饪和美食领域。它指的是将松露（truffle）与黄油混合制成的一种调味品或酱料。这种组合不仅提升了食物的风味，还赋予了菜肴一种奢华感。
为了更清晰地理解这个术语，以下是对“truffle butter”的总结，并通过表格形式展示其含义、成分、用途及特点。
“Truffle butter” 是一种由松露和黄油制成的调味品，常见于高级料理中。根据所使用的松露种类（如黑松露或白松露），其味道和香气会有所不同。这种酱料可以涂抹在面包上、加入意面、烤肉或作为烹饪时的增味剂。由于松露本身价格昂贵，因此“truffle butter”也通常被视为一种高端食材。
表格展示：
| 项目 | 内容说明 |
| 中文意思 | 松露黄油 |
| 英文原词 | Truffle butter |
| 成分 | 黄油 + 松露（黑松露/白松露） |
| 风味特点 | 奶香浓郁，带有松露的独特香气和泥土味 |
| 常见用途 | 涂抹面包、搭配意面、烤肉、制作酱料 |
| 使用方式 | 可直接食用，也可加热后使用 |
| 是否昂贵 | 是，因松露价格较高，成品通常为高端食品 |
| 风格类型 | 西式、高级料理、意大利菜 |
结语：
“Truffle butter” 不仅是一种美味的调味品，也是一种体现精致生活的食材。无论是日常使用还是特殊场合，它都能为食物增添一份独特的风味与层次感。如果你对美食感兴趣，不妨尝试一下这款经典的松露黄油。