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楼主: 晋煤菜驴

2018年元月7日-14日8天相约第34届哈尔滨国际冰雪节还有2个名额

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 楼主| 发表于 2017-11-28 21:46:36 | 显示全部楼层


最吸引人的还是长白山天池,来这里户外户外爱好者都为能一睹它的风采而雀跃。到达山顶时,我们不得不震撼于神奇的大自然。一片壮丽扑入眼帘,如一面明镜,像是一张明信片。湛蓝的天空没有一片云朵,随手一拍都是美到心底的照片,像是在享受一场视觉盛宴。


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 楼主| 发表于 2017-11-28 21:47:39 | 显示全部楼层


镜泊湖,是我国最大、世界第二大高山堰塞湖,如今,镜泊湖是著名旅游,疗养胜地,国家重点风景名胜区,世界地质公园。镜泊湖的湖水很深,平均深度都达到了40米。镜泊湖的名字,取义于清平如镜的意思,冬天的镜泊湖会完全的结冰,许多的地方结冰都比较厚,人是完全可以到湖面上游玩。


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 楼主| 发表于 2017-11-28 21:48:51 | 显示全部楼层


吉林市松花江大剧院二人转剧场 是全国声名显赫的二人转演艺基地,是林省文化产业基地。经过三十多年的发展历程,不仅将民间二人转与国营剧团二人转同台交融,而且长期实践中,培养锻炼了一批又一批至今响誉全国的名星.转星大腕。如.:闫学晶、小沈阳、沈春阳、宋小宝、刘小光、王小利、唐鉴军、赵海燕、闫光明、郭旺、佟长江、杨金华、张小飞、张小伟、王金龙、朱星澎等。吉林市松花江大剧院,已成为吉林市乃至彰显松花江地域文化特色的名片。光临剧院,不仅是吉林人民娱乐休闲的首选,也是外地旅行者赏风问俗不可错过的好去处。
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 楼主| 发表于 2017-11-29 09:01:53 | 显示全部楼层
舌尖上的东北-老都一处饺子馆
老都一处饭店原为老都一处饺子馆,始建于1923年8月,地址在道里区中国十三道街54号,创始人是河北省景县人———杨保增,经营三鲜水饺和风味熏酱菜


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 楼主| 发表于 2017-11-29 09:03:06 | 显示全部楼层
老都一处的饺子鲜,鲜遍天,日本专营饭店业的知名企业家、美食家小林守先生对老都一处的三鲜水饺着了迷,曾四次专程惠顾老都一处,热情赞誉老都一处三鲜水饺为“天下一品”、“名不虚传”,并留下墨宝;美国“看东方”节目主持人靳羽西女士来哈后,专程到老都一处品鲜,吃三鲜水饺,留下边吃饺子边说“好吃极了”的珍贵照片;我国著名相声大师侯宝林老先生,吃了老都一处三鲜水饺写下了“果然不差”4个大字;许多知名人士品尝了老都一处三鲜水饺后都大加赞赏,留下了墨宝,他们有王光英、李沛瑶、曹志、王芳、荣高棠、何济海、黄超、安振东、赵忠祥、曾宪梓、蒋大为、张燮林、靳羽西等。老都一处环境一般,味道绝对不一般,价格实惠。
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 楼主| 发表于 2017-11-29 09:03:52 | 显示全部楼层
舌尖上的东北-酱骨头
酱骨头主要指的是酱脊骨,也就是猪大排,哈尔滨品尝此菜最有名的地方是吴记酱骨头炖菜馆和王记酱骨头炖菜馆。哈尔滨的酱骨头肉质鲜美,入味浓而不腻,而且营养丰富,让你充分感受东北大块吃肉,大碗喝酒的痛快。


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 楼主| 发表于 2017-11-29 09:04:40 | 显示全部楼层
舌尖上的东北-猪肉炖粉条
东北的招牌菜。用杀猪时煮肉和骨头的老汤,放入爆炒过的五花肉和粉条炖出的猪肉粉条,香气浓烈,色泽鲜艳,是寒冷冬季的绝佳美食。如果冬天来东北滑雪,再吃一顿猪肉炖粉条,真可谓暖体健身的最佳选择

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 楼主| 发表于 2017-11-29 09:05:31 | 显示全部楼层
舌尖上的东北-小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是东北传统名菜。将宰好的嫩鸡切成碎块,放入汤锅,同时加入葱段、姜片等调料,炖熟即可,炖出的蘑菇滑嫩松软,鸡块烂熟可口,是寒冷冬季东北最受欢迎的特色菜品之一。


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 楼主| 发表于 2017-11-29 09:06:18 | 显示全部楼层
舌尖上的东北-汆白肉
把熟猪肉切成长方薄片,酸菜用水洗净,切成细丝,加水粉条小火炖制而成,是非常有特色的东北菜之一。
吃的时候可湛蒜酱(将大蒜捣成泥状,以酱油和匀,为增加香味,也可以加入适量的味精和食盐),此菜白肉肥而不腻,菜嫩汤鲜。


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 楼主| 发表于 2017-11-29 09:07:02 | 显示全部楼层
舌尖上东北-白肉血肠
有一首著名的网络歌曲《东北人都是活雷锋》,最后一句说:“翠花,上酸菜!”这里的酸菜就是指“酸菜炖白肉血肠”白肉血肠名闻东北的地方菜。以猪肉、血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,作料五味俱全,脍炙人口,驰誉吉林食苑已有几百年历史。



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