【好吃到嗦手指的奥尔良烤鸡的做法】奥尔良烤鸡是一道广受欢迎的美食，外皮酥脆、肉质鲜嫩多汁，香辣中带着一丝甜味，让人忍不住一口接一口。今天为大家分享一份简单又美味的奥尔良烤鸡做法，不仅适合家庭制作，还能让家人和朋友吃得开心，好吃到嗦手指！
一、
奥尔良烤鸡的关键在于腌制和烤制过程。选用鸡腿或鸡胸肉，提前用奥尔良腌料腌制入味，再经过烤箱烘烤，最后刷上一层蜂蜜水增加光泽和风味。整个过程操作简单，味道却非常地道，是家常菜中的明星选手。
二、做法步骤（表格形式）
| 步骤 | 操作内容 | 说明 |
| 1 | 准备材料 | 鸡腿/鸡胸肉500g、奥尔良腌料2大勺、蜂蜜1大勺、生抽1小勺、蒜末适量、黑胡椒少许、橄榄油适量 |
| 2 | 腌制鸡肉 | 将鸡肉洗净擦干，加入腌料、蒜末、黑胡椒和生抽，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制4小时以上（最好过夜） |
| 3 | 烤箱预热 | 烤箱预热至200℃（上下火） |
| 4 | 烘烤鸡肉 | 将腌好的鸡肉放在铺有锡纸的烤盘上，刷一层橄榄油，放入烤箱中层，烤20分钟 |
| 5 | 刷蜂蜜水 | 取出鸡肉，刷上稀释的蜂蜜水（蜂蜜：水=1:1），翻面再烤10分钟 |
| 6 | 完成出炉 | 烤好后取出，稍微放凉后切块装盘，即可享用 |
三、小贴士
- 腌制时间越长，鸡肉越入味。
- 烤制过程中注意观察，避免烤焦。
- 如果使用空气炸锅，温度调低至180℃，时间约15-20分钟。
- 可根据个人口味调整辣度，增加辣椒粉或辣椒酱。
通过这样的做法，你也能轻松做出外酥里嫩、香气扑鼻的奥尔良烤鸡，绝对是聚会或日常餐桌上的抢手菜！快来试试吧，保证让你吃一次就爱上！