问八大名酒有哪八大名酒 评酒知识详解

八大名酒一般指1963 年第二届全国评酒会评选出来的中国八大名酒，这也是大家最常提到的版本，全国评酒会是我国官方组织的酒类评选，按照香型、工艺、品质综合评定，这八大名酒覆盖酱香、浓香、清香、凤香等不同香型，是国内知名度很高的经典名酒，下面列出完整名单，同时补充相关考点知识。

八大名酒名单对照表

详细知识点说明

第一 评选背景

1963 年第二届全国评酒会，从全国参评酒里面选出这八款，俗称 “老八大名酒”，是流传最广的版本，后续还有第三届评酒会选出十三种名酒，称为 “十三大名酒”，不要混淆。

第二 香型特点

茅台是酱香代表，汾酒是清香标杆，川酒多为浓香，西凤是独特凤香，董酒属于独特董香，风格差异明显。

第三 记忆要点

考试最常考就是 1963 第二届评酒会这份老八大名酒名单，记住产地和香型对应关系。

综合来说，日常说的八大名酒，就是 1963 年第二届全国评酒会评出的茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、泸州老窖特曲、西凤酒、董酒。

【常见问题】

问题 1 八大名酒有哪八大名酒 是哪一届评出来的

回答 1 八大名酒有哪八大名酒，经典老八大名酒是 1963 年第二届全国评酒会评选，记住这个背景就知道八大名酒有哪八大名酒。

问题 2 八大名酒有哪八大名酒 有没有后来版本变化

回答 1 八大名酒有哪八大名酒，后面第三届评酒会变成十三大名酒，大家口语说八大名酒有哪八大名酒依旧默认 1963 老八大版本。

问题 3 八大名酒有哪八大名酒 茅台是什么香型

回答 1 八大名酒有哪八大名酒里面，茅台属于酱香型，这是八大名酒有哪八大名酒高频考点。

问题 4 八大名酒有哪八大名酒 董酒是什么香型

回答 1 八大名酒有哪八大名酒里面董酒是董香型，也叫药香型，是八大名酒有哪八大名酒里比较特殊的一款。

【免责申明】

本文属于酒类科普知识，仅供学习参考，饮酒有害健康，未成年人禁止饮酒，不鼓励过量饮酒。